DONNALISA SALICE SALENTINO RISERVA 0.75L

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DONNALISA SALICE SALENTINO RISERVA 0.75L

 

Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")

Zone de production : PUGLIA - Salice salentino
Vendange : récolte manuelle en petites caisses de bois avec sélection de meilleures grappes
Vinification : Macération à température contrôle pendent 13 jours, à la fermentation maelolatique suit l’affinement
Vignes : 7.000 pied par ha.
« ad alberello Pugliese »
Age moyen 70 ans
Rendement par ha: 60q
Cépage : 90% Negroamaro, 10% Malvasia nera di Lecce
Affinement : en barriques  français pendant 18 mois
Alcool : 13,50%
Couleur : rouge rubis intense, reflet grenade par vieillissement
Parfum : Complexe,fruit confit, fruit rouge agréablement épicés
Saveur : Plein, persistent, tannin   riche et élégant
Accompagnement : Grillades, gibier, fromages vieux
Conservation : +- 10 ans
Temp.de service :  
Récompenses : Chers amis et passionné, nous sommes fier de vous annoncer que DONNA LISA SALICE SALENTINO DOC RISERVA 2005 rouge, il c’est adjuger les trois verres, la plus haute reconnaissance décerné par la prestigieuse GUIDE « VINI d'Italia » GAMBERO ROSSO 2010.  POUR LA SIXIÈME FOIS, NOTRE GRAND CRU DONNA LISA A REMPORTÉ LE TROIS VERRES, CE CONFIRMANT AU SOMMET DE Le ŒNOLOGIE ITALIEN
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