AMARONE DELLA VALPOLICELLA tenuta lena di mezzo
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA tenuta lena di mezzo
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VENETO - AMARONE DELLA VALPOLICELLA -Tenuta Lena di Mezzo - ROUGE
| Zone de production : | VENETO - Valpolicella cl.nord Verona |
| Vendange : | |
| Vinification : | Vinification traditionnelle Maturation 36 Mois en barrique de slavonia |
| Vignes : | |
| Rendement par ha: | |
| Cépage : | 70% Corvina, 25% rondinella, 5% Molinara asséchés pendant 90/120 jours |
| Affinement : | en bouteille 8 /10 mois |
| Alcool : | 15° |
| Couleur : | rouge rubis intense grenat |
| Parfum : | caractéristique, intense |
| Saveur : | délicat, plein, chaud, velouté |
| Accompagnement : | viandes rouges grillées, gros gibier, vieux fromages |
| Conservation : | 8-12 ans et plus |
| Temp.de service : | |
| Récompenses : | 4/5 grappes au guide des Sommeliers |
AMARONE DELLA VALPOLICELLA tenuta lena di mezzo