DONNALISA BIANCO LEONE DE CASTRIS 0.75
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DONNALISA BIANCO LEONE DE CASTRIS 0.75
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| Zone de production : | PUGLIA - Salice Salentino |
| Vendange : | récolte manuelle en petites caisses de bois avec sélection de meilleures grappes |
| Vinification : | traditionnelle en blanc |
| Vignes : | age moyen de 15 ans |
| Rendement par ha: | |
| Cépage : | chardonnay |
| Affinement : | 9 mois barrique +3 mois bouteille |
| Alcool : | 12.5° |
| Couleur : | jaune paille |
| Parfum : | complexe, épicé, vanille |
| Saveur : | sec, sapide, velouté |
| Accompagnement : | tous les produits de la mer, viande blanches, risotto aux fruits de mer |
| Conservation : | max.5 ans |
| Temp.de service : | |
| Récompenses : | 4/5 grappes au guide A.I.S.2010 SOURCE BIBENDA |
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DONNALISA BIANCO LEONE DE CASTRIS 0.75