PINOT GRIGIO ANTONUTTI
Expédition possible à partir de 6 unités
Le retrait en magasin reste possible mais uniquement sur RDV.
| Zone de production : | FRIULI VENEZIA GIULIA |
| Vendange : | mi-août |
| Vinification : |
Le môut est obtenu via en foulage doux, clarifiée et soumis à une fermentation lente, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée (16-18 ° C). |
| Vignes : |
Le vin est conservé sur lies pendant environ six mois avant d'être mis en bouteille au printemps où ils continuera son affinement. |
| Rendement par ha: | |
| Cépage : | 100% Pinot Grigio |
| Affinement : | acier-bouteille |
| Alcool : | 12.5% |
| Couleur : | Jaune dorée |
| Parfum : | son parfum est une belle offre olfactive fait de miel, agrumes et poivre blanc. |
| Saveur : | Frais et minéral, bien structuré de grande persistance. |
| Accompagnement : | tous les plats de poissons, viandes blanches, crustacés, fruits des mers, risotto et poulet. |
| Conservation : | 2 ans |
| Temp.de service : | 10-12° |
| Récompenses : |