
SFORZATO DELLA VALTELLINA
Politique de livraison (à modifier dans le module "Réassurance")
Zone de production : | LOMBARDIA |
Vendange : | |
Vinification : | les raisins viennent asséchés sur graticci en bambou 3 mois et perdent ¼ du poids original |
Vignes : | |
Rendement par ha: | |
Cépage : | Nebbiolo 100 % |
Affinement : | 60 mois en tonneau |
Alcool : | |
Couleur : | rouge grenat intense |
Parfum : | marmelade de fruits rouges violette, cerises, chocolat, réglisse, sous-bois, moka, china, balsamique, cumin et genévrière |
Saveur : | puissant, chaud avec énormément de matière, excellante fraîcheur, ample et long retro-olfaction d’amandes |
Accompagnement : | sanglier a la braise |
Conservation : | |
Temp.de service : | |
Récompenses : |