BARBERA D'ALBA DOC ALESSANDRIA SILVIO

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BARBERA D'ALBA ALESSANDRIA SILVIO DOC

  Expédition possible à partir de 6 unités

Le retrait en magasin reste possible mais uniquement sur RDV.

Zone de production : PIEMONTE
Vendange : Fin septembre 
Vinification : Fermentation pendant environ 15 jours avec macération en acier inox pour 6/7 jours fréquentes remontage. 
Vignes : Guyot 
Rendement par ha: 49HL
Cépage : 100% barbera
Affinement : Inox
Alcool :  14.5%
Couleur : Grenat intense
Parfum : Confiture des fruits Rouges, café , fruits noirs
Saveur : Frais et trés élégant, ample et long en bouche 
Accompagnement : Pâtes en sauce de viandes , charcuteries
Conservation : 5 ans 
Temp.de service :  16°